Варени макарони с орехи, сметана и сирене ементал и пармезан

Варени макарони с орехи, сметана и сирене ементал и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Макароните (400 г) се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцеждат и изплакват със студена вода. В дълбок тиган се разтопява маслото (2 с.л.), добавя се настърганото сирене ементал (100 г) и се разбърква, докато се разтопи напълно. Добавят се ромът (2 с.л.), натрошените орехи (50 г), ситно нарязаният магданоз (5 стръка) и сметаната (200 г). Бърка се в продължение на няколко минути, докато сосът леко се сгъсти, след което се добавят макароните. Всичко се разбърква много добре, подправя се с черен пипер и сол на вкус, и се поръсва с настърган пармезан (6 с.л.).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

147 г
Калории 555 кал28%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г15%
Мазнини29г 48%
Наситени15г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.47г
Омега 30.03г
Въглехидрати 53г39%
Фибри2.2г
Нишесте41г
Захари
Холестерол72мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А157мкг17%
B1 (Тиамин)0.498мг42%
B2 (Рибофлавин)0.391мг30%
B3 (Ниацианамид)3.98мг25%
B5 (Пантенол)0.56мг11%
B6 (Пиродоксин)0.131мг10%
B9 (Фолиева киселина)102мкг26%
B12 (Кобаламин)0.34мкг14%
C1мг1%
D0.42мкг1%
E (Токоферoл)0.81мг5%
K (Менадион)15.84мкг13%
Витамин Холин21.58мг4%
Калций371мг37%
Фосфор341мг49%
Желязо2.69мг22%
Натрий284мг19%
Магнезий58мг15%
Цинк2.19мг20%
Мед0.307мг34%
Манган0.755мг33%
Селен47.3мкг86%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 555 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:25ч

Плуване

1:25ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:42ч

Каланетика

1:53ч

Пазаруване

2:26ч

Ходене

2:26ч

Сек*

6:34ч

Отдих

9:29ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.