Следва

Тениски облепят стълбовете на София. Нов подход към рекламния плакат

Тортелини с пресни домати, босилек и зехтин. От това по-гениално, няма накъде

Взимаш един пакет тортелини, най-добре италиански. С плънка по избор...

Food преди 13 години

Взимаш един пакет тортелини, най-добре италиански. С плънка по избор. Ако решиш да е вегетарианска (кашкавал или гъби) можеш да сложиш един зеленчуков бульон във кипнатата вода, за да придаде повече аромат. Ако ли не, сложи пилешки.


Вариш според посоченото на опаковката време. А докато това се случва взимаш 1-2 малки или един по-голям домат (най-добре градински) и го нарязваш в малка купа на дребни кубчета или под каквато форма обичаш.

Добавяш към нарязаните домати 2-3 с.л. студенопресован салатен зехтин и нарязан на ситно босилек (може си сушен, ако предпочиташ).


Така се получава перфектният сос-дресинг за сварените тортелини, които изцеждаш от водата и слагаш в голяма купа. Заливаш ги със соса и разбъркваш.


Можеш да добавиш малко сирене на кубчета, настърган кашкавал или ементал, ти реши. Всичко зависи от твоя вкус.


Не е ли гениално? И става за по-малко от половин час. Страхотно.
 

More Food